想要挑選一個味甜的好蜜柚，需符合以下3點： 1、個頭中等，分量重：說明蜜柚成熟度較好，水分多，柚肉甜。 2、果皮金黃，色澤亮麗，柚香濃：表明蜜柚新鮮，并非放了很久的柚子，吃起來味道也較為甘甜多汁。 3、外形圓形頸短，表面按壓緊實：證明蜜柚的皮薄肉多，不是空無瓤肉的柚子，這樣的柚子才比較甜。